【芡】字的五行属性为:木属性拼音为:qiàn ,芡字的部首为: 艹部,总笔画数为:7画 ,五笔编码为:AQWU,芡字的汉字结构是:上下结构,芡可拆字为:草字头加一个欠,笔顺:,笔顺读写:横、竖、竖、撇、横撇/横钩、撇、捺
芡 qiàn(ㄑ一ㄢˋ)
(一)、一年生水草,茎叶有刺,亦称“鸡头”:芡实(芡的果实;种子的仁可食,经碾磨制成淀粉。亦称“鸡头米”)。芡粉。
(二)、烹调时用淀粉加水调成的浓汁:勾芡。